떠난 뒤에도 그에게 ‘대통령의 셰프’라는 별명이 꼬리표처럼 따라다닌다.

서울과 경기 가평에서 식당을 운영 중인 청와대총괄조리팀장출신 천상현(57) 셰프.

그의 손맛은 어떻게 역대 대통령의 입맛을 홀렸을까.

김대중 전 대통령부터 문재인 전 대통령까지 역대.

대통령의 요리사' 천상현 셰프가 함께해조리기본, 영업장 운영 노하우 등을 전수한다.

천 셰프는 20여 년 청와대총괄조리팀장을 지낸 후 현재 중식당 '천상현의 천상', 한식당 '상춘재'를 운영하고 있다.

차별화된 먹거리로 맛 인프라를 풍부하게 할 창업자는.

사업팀장, 더테이스터블 F&B신사업팀장등을 역임한 식음사업 분야 전문가다.

식음 서비스에 첨단기술을 접목한 푸드테크 분야에 눈독.

48시간 저온 숙성한 피자 반죽을 로봇이조리하는 방식으로 전 공정을 완전 자동화해 12인치 크기의 피자를.

비전총괄부사장의 주도 아래 외식 사업 개편에 한창이다.

최근 약 8600억원을 투입해 단체급식 시장 2위 업체 아워홈을 인수한 한화.

한화그룹에 입사해 한화호텔앤드리조트 F&B콘텐츠팀장·신사업팀장, 한화푸드테크(당시 사명 더테이스터블) F&B신사업팀장·F&B.

서비스를 제공해 견고한 지원체계를 센터와 함께 마련한다는 방침이다.

특히, 전문 셰프 1 대 1 컨설팅에는 20여 년간 청와대총괄조리팀장을 지낸 후 현재 중식당과 한식당을 운영하고 있는 ‘대통령의 요리사’ 천상현 셰프가 참여해조리기본, 영업장 운영.

서비스를 제공해 견고한 지원체계를 센터와 함께 마련한다는 방침이다.

특히, 전문 셰프 1 대 1 컨설팅에는 20여 년간 청와대총괄조리팀장을 지낸 후 현재 중식당과 한식당을 운영하고 있는 '대통령의 요리사' 천상현 셰프가 참여해조리기본, 영업장 운영 노하우.

홍보 등 다양한 서비스를 제공해 견고한 지원체계를 마련한다는 방침이다.

특히 전문 셰프 1:1 컨설팅에는 20여 년간 청와대총괄조리팀장을 지낸 후 현재 중식당과 한식당을 운영하고 있는 ‘대통령의 요리사’ 천상현 셰프가 참여해조리기본, 영업장 운영 노하우.

꼬리표처럼 따라 다니는 별명이다.

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신라호텔 중식 요리사이던 그는 1998년 4월 청와대로 들어와 2018년 7월까지 대통령비서실총괄조리팀장을 지내면서 김대중, 노무현, 이명박, 박근혜, 문재인 대통령의 식사를 책임졌다.

천 셰프는 현재 경기 가평의 ‘천상현의.

천상현 전 청와대총괄조리팀장이 13일 자신이 운영하는 서울 서초구 중식당 '천상현의 천상'에서 역대 대통령들에게 대접했던 사골 떡만둣국을 소개하고 있다.

가족끼리 정치 이야기는 금물이라 했건만, 헌정 사상.

이형기 마에스타는 축제 및 콘텐츠를총괄하는 크리에이티브팀장으로 에버랜드와 캐리비안 베이의 사계절 축제, 테마.

김병철 마에스타는 약 30년간 에버랜드에서 근무하며조리와 레스토랑 운영 등을 두루 경험한 식음 전문가로 최근에는 에버.