음 근데 마음에 걸리는 게 

서양에서 와서 출가한 스님이 에세이를 쓰신 게 있는데 그 분은 빵이 아니고 밥을 먹으면 금방 배가 꺼진다고 하셨거든요

그래서 소화기관이나 장내세균의 적응 같은 걸로 이해했었는데... 그거랑 좀 부딪히네요